يخضع التبريد التجاري حالياً للكثير من التنظيم على مستوى العالم بعد اعتبار الغازات التي كانت تستخدم عادة في التبريد التجاري عاملاً رئيسياً للاحتباس الحراري، وكونها منتجات لديها احتمال كبير لتقليل استهلاك الطاقة.
قد تكون منتجات التبريد في أعمالك تؤدي دورها بواسطة غازات تبريد ضارة بالبيئة، والتي قد يسبب تسربها (عادة نتيجة الاستخدام أو قِدم المنتج أو التلف بمرور الوقت) الكثير من الضرر للبيئة، لذلك تم منع بيع الكثير من الغازات التي كانت تُستخدم سابقاً للتبريد والتدفئة التجارية في المعدات وفقاً لمعايير الغاز المفلور.
المنتجات القديمة أقل كفاءة عند استهلاك الطاقة من المنتجات العصرية، مع وجود قوانين في السنوات الأخيرة للحد من كمية الكهرباء المستخدمة في معدات التبريد التجاري. في أوروبا والمملكة المتحدة تحديداً، تندرج العديد من أنواع معدات التبريد التجاري تحت إرشادات التصميم البيئي (125/2009/EC)، والآليات الحكومية لضمان الحد الأدنى من استهلاك الطاقة والتطوير المستمر لكفاءة المنتج.
"إذا كنا سننجح بتفادي الحالة الطارئة للتغيّر المناخي، فعلى جميع الشركات الصغيرة والكبيرة تأدية دورها في ذلك."
معايير الغاز المفلور
تهدف اتفاقية معايير الغاز المفلور إلى تقليل انبعاثات الاحتباس الحراري الناتجة عن المبرّدات الموجودة في تطبيقات التسخين والتبريد، بما في ذلك معدات التبريد التجاري. تفرض جدولاً زمنياً للمنع التدريجي أو الكلي وفق فترات محددة للتقليل من استهلاك الغازات الضارة بالبيئة، وتغيير الطرق التي تسمح باستخدامها في الصناعة.
ابتداءً من عام 2015، كان الهدف النهائي هو تقليل استخدام المواد الهيدروفلوروكربونية بنسبة 79% بحلول عام 2023، لتشجيع مصنّعي المعدات وشركات الخدمة والمشغلين على تطبيق التقنيات السارية على المبرّدات ذات الاحتمال المنخفض للاحتباس الحراري.
حدثت الكثير من التغيّرات في 1 يناير 2020، من خلال منع بيع معدات التبريد التجاري الجديدة السارية على مبرّد R404A، وهو الغاز الأكثر استخداماً في التبريد التجاري في ذلك الوقت، بسبب الاحتمال العالي للاحتباس الحراري.
اليوم المميز التالي لمعايير الغاز المفلور كان في 1 يناير 2022، عندما تم منع بيع المبرّدات الجديدة التي تستخدم R134a كذلك.
هذه التشريعات تعني أن معدات التبريد التي تعمل بالغازات الصديقة للبيئة (مثل المواد الهيدروكربونية) يجب أن تتوفر في الأسواق اليوم، ومع ذلك يبقى حذر المستهلكين مهماً. بناءً على مكونات المنتج، قد يختلف استهلاك الكهرباء بشكل كبير بين جهازين متشابهين بالشكل.
معايير ملصقات الطاقة
منذ عام 2016، بعض معدات التبريد التجاري المصنّفة كـ "حافظات التخزين بالتبريد التجاري" كانت بحاجة أيضاً إلى ملصقات، مما يسمح للمشغلين بتحديد المعايير بسهولة، ومقارنة تكاليف التشغيل للمنتجات المتشابهة. منذ 1 مارس عام 2021، تمت توسعة قوانين ملصقات الطاقة لتشمل ملصقات زجاج الأبواب والمبردات متعددة الأسطح (مثل البرادات والثلاجات المُستخدمة للبيع)، مع متطلبات مختلفة بناءً على كون الحافظة مخصصة للطعام أو المشروبات فقط.
الاتجاه نحو الطاقة المتجددة
في 2020، شكلت نسبة الطاقة الكهربائية المستخدمة في أوروبا والتي تم توليدها من مصادرة متجددة (طاقة الرياح والطاقة الشمسية عادة) 38% من إجمالي الاستهلاك. بالرغم من أن هذا الرقم فاق نسبة استهلاك الطاقة الكهربائية المولدة من الوقود الأحفوري (الفحم) البالغة (37%) إلا أن هذا التغيير لا يزداد بالسرعة الكافية لتحقيق أهداف الاتحاد الأوروبي بتقليل الغازات الدفيئة بنسبة 55% في عام 2030 والحيادية المناخية بحلول عام 2050.
زيادة نسبة الكهرباء المولدة من مصادر الطاقة المتجددة إحدى الطرق لتحقيق هذه الأهداف. هناك طريقة أخدى وهي خفض الطلب بالنسبة للعرض عبر معدات أكثر فاعلية من حيث الطاقة. هذا أحد الأسباب الكامنة خلف استخدام لصائق الطاقة التي أصبحت إجبارية على العديد من منتجات التبريد التجاري.